凉早餐会使抵抗力下降

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凉早餐会使抵抗力下降

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    早餐提供的能量和营养素在全天的能量和营养素的摄入中占有重要地位。
    早晨时分，夜间阴气未除，大地温度尚未回升，体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候吃冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩，血流更加不顺，时间久了会降低人的免疫力。很多白领一早就喝蔬果汁，虽说可以吸收蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的问题，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境。身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
    所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰牛奶等，因为短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，而事实上会让身体日渐衰弱。
    张东明

	来源:《人民铁道》报2008-5-30第7版作者:张东明

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