从12月2日开始过节啦

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从12月2日开始过节啦

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    12月2日，我来瑞典正好两年半，也是在这里度过第三个冬天了。由于瑞典的特殊地理位置，这里的冬天非常寒冷，但也非常美丽。
    圣诞节对于西方人而言是非常重要的节日，是不能错过的。它的存在价值已经远远超过了其宗教的意义，圣诞不仅仅只是耶稣的诞生日，对于西方人而言还是他们一年一度的家庭团聚日。瑞典人在10月底就开始为迎接圣诞的到来做准备。12月2日是今年圣诞前的第一个点灯日，瑞典人为了迎接圣诞的到来，从圣诞节那天往前数四个星期，以这四个星期的星期天为点灯日，这代表着圣诞的步伐近了。
    12月13日也是瑞典传统节日Lu?鄄cia节，也是源于宗教。Lucia意思是光。因为Lucia节是在12月10日的诺贝尔奖颁奖之后，所以依照往年惯例瑞典著名的Grand Hotel在１２月１３日早上会邀请获奖者参加庆祝Lucia节的活动。Lucia节之后的１１天，我们就迎来了圣诞夜。我来瑞典后每年圣诞节都会去我表姐家过，我们会在圣诞前一周布置圣诞树，家里上上下下也会挂满装饰、彩灯，经过一番打扮，家里的节日气氛马上凸现。其实从第一个点灯日开始，各家就开始在窗台上摆放烛台、灯饰。
    圣诞礼物也是这里圣诞节必不可缺的一部分，它促进了整个瑞典的国民消费，也是各大商家相互竞争吸引顾客的时机。每年圣诞节前夕，在瑞典首都斯德哥尔摩市中心的NK商场会有一场橱窗秀，花费将近几百万瑞典克朗来装饰橱窗，这也是圣诞期间一个外国游客不可错过的景点。圣诞夜前将圣诞礼物放在圣诞树下，然后从２４日下午全家人聚在一起开始圣诞晚餐。每家的圣诞晚餐几乎雷同，以下是几类必备的大菜：
    一种欧洲常见的鱼和奶酪，这种鱼可以腌制成很多种口味，也是瑞典人圣诞节和仲夏节的必备食物。
    烟熏或是腌制的三文鱼，还有肝酱、冷肉以及圣诞节特制的熏肉、香肠。
    一种在圣诞节期间吃的非常传统的瑞典菜，主要以小鱼、土豆和一些特制材料烘烤而成。
    瑞典人的圣诞节每家都会自己做肉圆，而不是买现成的，感觉像是中国的蛋饺，自己做的意义远远大于买现成的。
    瑞典人在圣诞节期间会喝一种自己国家特制的颜色口味类似于可口可乐的饮料。
    吃完圣诞晚餐，全家人会聚集在圣诞树边上，边喝咖啡、酒，边拆圣诞礼物。
    陈斯翊

	来源:《人民铁道》报2007-12-19第6版作者:陈斯翊

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