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红火日子引来“火红货物”
丽春站为郫县豆瓣快送原料
 
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    本报江油11月13日电 (通讯员熊华)川菜享誉中外,而有着“川菜之魂”美誉的郫县豆瓣功不可没。11月5日,丽春站一片忙碌,空气中弥漫着辣辣的味道,装卸工人们正一袋袋地将火红色的鲜海椒酱从车辆中卸下,直接装上汽车,送到豆瓣厂。站长何建明说:“仅9月份以来,车站就为豆瓣厂及时运送鲜海椒酱900多吨,与去年同期相比增长了18%。”
    近年来,人们的日子越过越红火,以麻辣鲜香著称的川菜不仅热遍全国,还在海外受到广泛欢迎。做地道川菜离不郫县豆瓣,郫县从各地大量引进豆瓣生产原料———海椒酱,以满足市场的需求。
    丽春站是成汶支线的一个四等小站,紧邻郫县。随着郫县豆瓣对鲜海椒酱需求的大幅增长,丽春站海椒酱到达业务从无到有,从少到多,每到海椒收获季节,车站里就一片红火,车来车往十分热闹。
    海椒酱属鲜货,装卸要求十分严格,必须以最短时间进厂入库。为确保海椒酱的运输质量,丽春站加强与列车调度和厂家联系,做到一有海椒酱到达的信息,便立即通知厂家,准备好汽车,及时进站接货,做到海椒酱卸车后直接装上汽车,然后运进厂家,实现了“一站直达”。
    海椒酱采用内外两层包装,又软又滑,对皮肤刺激很大。为确保快卸快运,车站货运人员认真监卸,并准备好清水让装卸工人随时清洗皮肤,保证正常作业。他们还随时对跳板等装卸工具进行清理,避免作业工具湿滑,提高了作业效率,做到来一车卸一车,为豆瓣制作及时输送原料。
    “火红货物”也为丽春站带来了红火的好日子。据了解,丽春站的海椒酱到达业务将持续到12月,今年预计从陕西、内蒙古等地运来的海椒酱将突破300车。
 
 
 
  来源:《人民铁道》报2007-11-14第3版     作者:熊华  

 

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