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北京行车公寓段北京西行车公寓面积达3万平方米,有乘务员客房440间,并设有食堂、浴室及洗衣房等。每天这所公寓要承担1800多名乘务员来此换乘休息的任务。 北京西行车公寓一直把“为乘务员提供最优质的服务”作为追求目标,他们响亮地提出“一定要把北京西行车公寓建成乘务员之家”。为此,公寓所有职工不计得失、不讲条件,全心全意为乘务员服务。
饭菜花样多
在北京西行车公寓,每时每刻都有乘务员退乘和出乘。所以,北京西行车公寓餐厅必须保证全天24小时都有可口饭菜,乘务员随到随吃。 为了让乘务员吃好饭,这所公寓坚持做到“冬抓热、夏抓凉,一年四季抓质量”。每到盛夏,他们为乘务员熬绿豆汤,准备冷饮。冬天,他们专门配备了电热炉为饭菜加热,不论乘务员什么时候来,都能吃到热乎乎的饭菜。 同时,他们还严把食品卫生关,严格餐料供应途径,定期对所有餐具进行消毒,并严格禁止食堂工作人员用手直接触摸食品。自北京西行车公寓成立以来,从未发生过乘务员食物中毒事件。 来北京西行车公寓换乘休息的乘务员来自祖国各地,南方人爱吃甜,北方人爱吃咸,西北西南人爱吃辣。为了适应乘务员的不同口味,北京西行车公寓对厨师进行了专门培训,让他们学会做不同口味的饭菜,使公寓的饭菜质量不断提高。 现在公寓餐厅里分大锅炒菜和小炒,大锅炒菜每天保证有16个品种,小炒保证有30多个品种,主食每天保证在8种以上。
宿舍静悄悄
睡觉,对机车乘务员来说异常重要。很多铁路行车事故,究其原因都是由于机车乘务员休息不好,在机车上打瞌睡造成的。 为了保证机车乘务员的休息质量,这所公寓将旅客列车乘务员与机车乘务员安排在不同楼层休息,确保互不干扰。 在北京西行车公寓,所有工作人员在工作时都自觉做到“说话轻、走路轻、敲门轻”,实行“无干扰服务”。 为了让乘务员休息好,他们还把乘务员房间的普通门全部换成隔音门,玻璃窗改为双层真空隔音窗,所有窗帘全部换成遮光窗帘。 记者在北京西行车公寓采访时,发现公寓内很多地方都贴着“敬、静、净”的标语。公寓主任王景俊对此的解释是:尊敬来公寓休息的每个乘务员,保证公寓安静,为乘务员提供干净卫生的休息环境,这是北京西行车公寓的永远追求。
卫生保健康
前不久,北京市一位卫生系统的领导在检查完北京西行车公寓后,十分惊愕:“还有这么讲卫生的单位!” 在日常管理中,北京西行车公寓始终把食堂、客房、楼道等的环境卫生放在第一位,力争为乘务员提供一个优美、舒适、整洁的食宿环境。 他们将公寓的地面、墙面、玻璃窗等分片包干到职工个人,并制定严格的考核制度。他们规定卫生不达标,将按照一定比例扣发责任人的当月奖金。 今年3月19日,检查人员发现公寓7层楼道里有一个烟头,公寓领导当即决发扣发当班楼层服务员30元的奖金。 北京西行车公寓要求职工在工作中要做到“三勤”:勤看,随时查看客房、浴室、卫生间及餐厅的卫生;勤检,对卫生责任区勤检查;勤整,对卧具、备品勤整理,码放整齐。 2006年,北京西行车公寓被北京市爱国卫生运动委员会授予“卫生先进单位”称号。
服务零差错
要想列车正点开出,乘务员必须按时起床,所以公寓值班员也叫叫班员,叫班员除了担负接待、登记的任务之外,还有一个重要任务就是“叫醒服务”。 在“叫醒服务”中,北京西行车公寓的叫班员们始终坚持做到“一叫”,先用电话把乘务员叫醒;“二签”,乘务员醒后让他们签字;“三催”,有的乘务员因太疲劳,或没睡醒,总想再休息一会,叫班员要再去催一催;“四查”,叫班员再去房间检查,乘务员究竟出乘了没有;“五锁”,确认乘务员已出乘后,锁门。 北京西行车公寓成立10年来,“叫醒服务”从来无差错,受到广大乘务员的赞扬。
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